I nostri Mieli

Acacia.

Tipico miele chiaro e trasparente,
ottimo per dolcificare le bevande.
Non cristallizza nel tempo. Proviene
dai fiori delle robinie.

Rododendro.

Il fiore di rododendro produce
un miele chiaro, delicato e squisito.
Per ottenerlo portiamo i nostri
alveari in alta montagna.

Castagno.

Il nettare prelevato dai boschi del
Parco dell’Adamello ci dona questo
miele dal profumo intenso, e dal gusto
leggermente amaro.

Tiglio.

Dal profumo inconfondibile, ha colore
chiaro e tende a cristallizzare nel tempo.
Si raccoglie a Giugno, dopo le splendide
fioriture di giardini e viali.

Millefiori.

E’ un connubio di nettari bottinati dalle
api sulle diverse fioriture di primavera ed
estate. Un miele ricco di note, e diverso
di anno in anno.

Tarassaco.

E’ il primo miele dell’anno, dal nettare
bottinato sui nostri prati fioriti d’aprile.
Si presenta cristallizzato, giallo intenso,
con aromi freschi e decisi. -Al momento non disponibile -

Melata.

Di colore scuro, perché naturalmente
ricco di sali minerali, è il miele tipico di
fine estate. Ha un sapore caratteristico
che lo denota fortemente. -Al momento non disponibile -

2 thoughts on “I nostri Mieli

  1. Gentili signori, io e Simone il prossimo 18 giugno ci sposeremo e vorremmo regalare ai nostri ospiti delle bomboniere composte da un vasetto di miele e possibilmente un cucchiaio o un coltellino per spalmare.
    E’ possibile per voi realizzare le bomboniere (intendo anche il confezionamento)? Secondo voi si riuscirebbe a contenere la spesa entro gli 8euro a bomboniera?
    Resto a vostra disposizione per qualsiasi comunicazione.
    Cordiali saluti
    Federica

    • Buongiorno.
      Spesso ci chiedono vasettini di miele per fare delle bomboniere.
      Di solito si indirizzano sui formati 125g oppure 250g.
      Noi possiamo fornire il vasettino con la nostra etichetta standard, oppure con un’etichetta minimale sul fondo del vasetto in modo da poter personalizzare l’etichetta in vista a piacimento.
      Non ci occupiamo delle personalizzazioni, nè del confezionamento della bomboniera, dato che ognuno ha i suoi gusti personali.
      Per qualsiasi chiarimento potete chiamare, o passare in cascina.
      Tanti auguri!
      Gabriele.

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